Boire de manière responsable – Notre position
Boire avec modération et de manière responsable ne présente que peu ou pas d'inconvénients pour le buveur et peut même avoir des effets bénéfiques pour la santé. En revanche, une consommation irresponsable peut s'avérer très dangereuse non seulement pour le consommateur mais aussi pour la société en général. La « European Spirits Organisation » CEPSet ses membres condamnent sévèrement la consommation irresponsable des boissons alcoolisées et revendiquent et s'engagent pleinement à respecter les Règles communes sur les communications du « European Forum for Responsible Drinking ».La « European Spirits Organisation » CEPS est tout particulièrement préoccupée par:
- La consommation d'alcool par des mineurs ;
- Les beuveries ;
- L'alcool au volant ;
- La consommation d'alcool par certains groupes vulnérables (femmes enceintes, personnes suivant certains traitements, populations exerçant certaines professions à risque).
Il est également important de souligner, lorsque l'on parle de consommation responsable, que les boissons spiritueuses ne doivent pas faire l'objet de discriminations. La teneur en alcool des spiritueux est exactement le même que celle, par exemple, de la bière ou du vin. Les bienfaits potentiels d'une consommation modérée et les méfaits d'une consommation irresponsable valent pour toutes les boissons alcoolisées.
Il est difficile de donner un ordre d'idées de ce qu'est une consommation modérée (cela dépend de facteurs tels que l'âge, le sexe, la taille, etc.) aussi chacun peut-il faire ses propres calculs en utilisant le calculateur de consommation d'alcool qui se trouve sur www.portman-group.org.uk/alcohol/214.asp
Voici d'autres liens utiles sur la consommation responsable d'alcool :
- European Forum for Responsible Drinking
- ICAP
- Drinkaware
- Organisations nationales ayant trait aux aspects sociaux, dont vous trouverez une liste sur www.efrd.org